Der Futter Thread - alles zum Thema essen, Restaurants, Rezepte usw.

Gestern gab´s beim Italiener meines Vertrauens mal wieder ne XXL Portion (isses wirklich, auch wenn´s ned so ausschaut) Nudeln mit frischer Salsiccia

 

@hot-rod sieht nach ner leckeren Vorspeise aus

 

Grillteller, Gespritzter, Stiegl ...
Auf Durchreise in Österreich.

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Gestern: Kohlwurst mit Spitzkohl und Kartoffeln



Heute: Schweinefiletmedaillons mit der zweiten Hälfte des Spitzkohls und Kartoffelgratin

 

Schweinebraten klassisch mit Kartoffelpü ...

 

So ein bisschen Richtung griechisch. Frikadellen (oder dann Bifteki) gefüllt mit Feta-Würfeln, Kritharaki, Tzatziki und Peperoni.

 

Gestern im Harz/braunlage.... Steakhaus..

Ich 300g Rumpsteak meine Frau nur 200g

 

Heute noch mal Schweinereibraten aber mit Böhnchen...



Selbstgemachter Käsekuchen, ist noch ganz viel von da

 

Leckerer Salatteller beim Giovanni

 

Mal was "gesundes"...
Tomatenauflauf mit viel Käse drüber.

 

Abendessen in einem kleinen kroatischen Restaurant. Zwar kein Meerblick, aber ein super schattiger Platz auf der Gartenterrasse, alles zu einer natürlichen Laube zugewachsen.

 

Gestern waren wir in einer kleinen Konoba essen. Da es regnete, hatte sich die Tischanzahl von gut dreißig Sitzplätzen draußen auf 8 innen verringert. Dadurch noch uriger, viel Zeit mit der Familie der Inhaber zu schwatzen, absolut gemütlich. War ein Tipp, die Kneipe hätten wir nie gefunden im Hinterland von Porec.
Der Inhaber soll so eine Art "Schinkenflüsterer" sein, gelegentlich sollen schon Beiträge in einigen dritten Programmen gekommen sein. Jedenfalls macht er nicht nur den istrischen Schinken selbst, auch alle anderen Produkte sind aus Eigenproduktion. Das Brot zum Beispiel hatte seine Frau am Morgen erst gebacken. Zur Begrüßung gab es gleich eine Batterie Flaschen selbstgemachter Schnäpse zum probieren und willkommen heißen.
Echt ein gelungener Abend, trotz des schweren Gewitters.


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Tortellini mit Hack und viiiieeel Käse

 

Kleines Gyros ...

 

PP mit Beilagen.... Besser als jedes Menü vom goldenen M