Der Futter Thread - alles zum Thema essen, Restaurants, Rezepte usw.

[hot-rod]

@hot-rod heißt das nicht Schäufele, also ohne "r"? Oder ist das dann was anderes?

Ne, bei uns heist das tatsächlich SchäufeRle, weil wir Franken doch das R so gern rollend aussprechen. Nur die Nichtfranken sprechen das als Schäuele aus, weil die eben das R NICHT so gut aussprechen können

 

[ColonelZap]

Das ist thailändische Sauce,

Stimmt! Ich hatte irgendwie an Pekingente bei der Sauce gedacht, mein Fehler

Hast Du auch dieses "5 spices" in Deinem Sortiment? Habe ich noch nie gekauft, soll aber recht verbreitet sein, oder?

 

[Chocoball]

@ColonelZap, Für Pekingente braucht man Hoisin Sauce. Dein Chili Sauce geht gut zusammen mit gebratener oder fritirter Huhn und Frühlingsrollen (ohh, vergesse dein Diät).

Ja, ich habe "5 Spices" und sogar "13 Spices" Gewürz. Die Gewürze habe ich auch locker zum Marinade.

 

[gsmfrank]

Edit: @gsmfrank müssen wir und Sorgen machen, daß Du langsam verhungerst?

Nööö, z.Z. nur keine Fotos da ich mit meiner Guten gemeinsam esse. Da darf ich ja keine Fotos machen

 

[Chocoball]

2 China Speisen selbstgemacht. Auf der Platte Links: Aubergine, Kartoffel und Paprika. Auf der Platte Rechts: Rindfleisch mit Frühlingszwiebel. Dazu noch gekochte Reis.

 

[woelffin]

@ColonelZap bitte einmal weggucken...

Ich geh neuerdings nicht mehr bei uns in die Kantine. Also muss ich zwischendurch wohl selbst kochen...

Rahm kohlrabi mit bratwurst-Schnecke.

 

[gsmfrank]

Edit: @gsmfrank müssen wir und Sorgen machen, daß Du langsam verhungerst?

Alles gut...
Bin auch nicht auf Diät.
Kassler mit Böhnchen, butterweich und zergeht auf der Zunge.

Sorry @ColonelZap

 

[ColonelZap]

So habe ich Spinat noch nie gegessen, ich glaube, so langsam übertreibe ich es ein wenig mit dem frettfreien Kochen

 

[ColonelZap]

Gestern gab es wieder Fisch:

 

[gsmfrank]

Diät Teller ???

 

[holotech]

Kassler mit Böhnchen, butterweich und zergeht auf der Zunge.

Ist das ganz hinten ne ungeschälte Kartoffel, gebacken, oder geröstet?

Mache heute abend übrigens auch Kassler, jedoch mit Kartoffelbrei...

 

[gsmfrank]

Ist das ganz hinten ne ungeschälte Kartoffel, gebacken, oder geröstet?

Nee, ganz normale Salzkartoffel wo die Sauce drüber gelaufen ist.

 

[ColonelZap]

wo die Sauce drüber gelaufen ist.

und von der Mikrowelle eingebrannt wurde

 

[ExUser 61044]

Heute Abend: Mexico-Pfanne

 

[lernfabrik]

Grill Saison wurde heute offiziell eröffnet.

 

[ExUser 61044]

Heute Abend so ein bisschen Reste essen. Die Cherrytomaten waren fällig. Der Steakhouse Kartoffelsalat auch, mit ein paar zusätzlichen Kartoffeln gestreckt.....

 

[ExUser 61044]

Heute Abend: Stremellachs mit Bandnudeln. Mit dabei Zuchini, Lauchzwiebeln, gelbe Paprika, Tomaten, italienische Kräuter, etwas Frischkäse light, fettarme Milch und etwas Weisswein.

 

[ColonelZap]

Mein Mittag:

na ja!

 

[ColonelZap]

Gestern gab es: Weißkohl, Karotten, Hähnchenbrust, Schinken, etwas Soja Sauce:

 

[woelffin]

Heute toast mit avocado, lachs und spiegelei


Meine Geschmacksknopsen feiern mich sehr