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ColonelZap

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Und schon wieder Pizza, ich mußte den neuen Pizzastein testen :grin:

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Zum ersten Mal habe ich die Pizza zunächst einmal 3 Minuten nur mit der Sauce gebacken, erst dann belegt und wieder zurück in den Ofen für ein paar weitere Minuten. So geht der Teig tatsächlich noch besser auf :)
 
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