Der Futter Thread - alles zum Thema essen, Restaurants, Rezepte usw.

[ColonelZap]

Bei mir gab und gibt es die nächsten paar Tage schon wieder Grünkohl

 

[gsmfrank]

Ohne Käse kann ich nicht ...

 

[gsmfrank]

Fleisch ...

Argentinische Steakhüfte vom letzten Metro Einkauf.
Wird bei uns portioniert, einzeln vakuumiert, Sous Vide gegart und dann eingefroren.
Nach dem Auftauen kurz in einer heißen Pfanne anbraten Kräuterbutter drüber und nach Bedarf würzen.
Der Ketchup ist mehr für die Pommes.
So ist immer was da wenn Bedarf ist.

... und nein, ich mag keine blutigen Steaks.

 

[JensK]

Ich habe leider keine Fotos gemacht, aber es gibt eh ein Video.

Das war die Tage in meinen Google Empfehlungen und habe ich fuer uns am WE gemacht:

https://www.focus.de/familie/eltern/genuss/kochen/einfaches-rezept-zum-nachkochen-hackbaellchen-in-sahne-senf-sauce-nicht-nur-lecker-sondern-auch-noch-kalorienarm_id_12666558.html

Sehr lecker, Reis oder ein paar Nudel (habe ich gemacht) oder einfach Weckle dazu. Schnell gemacht und gut (und sogar fast richtig gesund )

 

[queen-shit]

Gefüllte Paprikaschoten ... Oh lei, bin ich jetzt vollgefressen

Gesendet von meinem lmi mit Tapatalk

 

[gsmfrank]

Picknick Hack Brötchen

 

[ColonelZap]

Wieder Bolo

 

[gsmfrank]

Mal was Fleischloses mit Kräutern und Quark ...

 

[gsmfrank]

Nun aber wieder Fleisch ...

 

[gsmfrank]

Der Rest vom Hauptgericht, Chinesische Hackbällchen mit Reis (Reis war keiner mehr)

 

[ColonelZap]

Gestern, heute und morgen: Erbsensuppe

 

[gsmfrank]

"Mexico" aus der Tüte

und später noch was auf die Schnelle
Wein aus Peru, Käse aus Frankreich, Salami aus Ungarn, Brot selbst gebacken

 

[gsmfrank]

Schnitzel und gefüllte Eierkuchen mit Champignons ...
Und ja, das sind Eierkuchen und keine Pfannkuchen!
Pfannkuchen sind das was alle "Deppen" in Deutschland Berliner nennen.

 

[ExUser 61044]

Bratwurst mit Zuchini-Möhrengemüse und Salzkartoffeln.

 

[ColonelZap]

Pfannkuchen sind das was alle "Deppen" in Deutschland Berliner nennen.

Was, wie, wo?

Hier in Bremen:
Pfannkuchen:

Berliner:

Was viele außerhalb von Bremen eher nicht so (unter dem Namen) kennen:

Viktoria:

Und das gibt es außerhalb von Bremen so gut wie gar nicht

Kanelbrötchen:

https://www.mix-dich-gluecklich.de/2016/09/15/kanelbrötchen-leckerste-zimt-milchbrötchen-wie-aus-bremen/




Egal, gestern gab es Pizza

 

[jonny-do69]

Hier bei uns in Sachsen (von oben nach unten): Eierkuchen (auch Plinsen), Pfannkuchen, Spritzring.
Die Brötchen kenne ich bei uns hier gar nicht.
PS: danke für's Rezept!

Gesendet von meinem Mobilgerät mittels einer App!

 

[queen-shit]

@jonny-do69
Als Sachse kennst du bestimmt auch Gummiadler & Buchteln

Gesendet von meinem lmi mit Tapatalk

 

[ColonelZap]

Mir erschießt es irgendwie nicht, warum das

Ein Pfannkuchen sein soll? Die Dinger werden doch nicht in einer Pfanne zubereitet? Oder (traditionell?) doch? Ne große Pfanne mit ganz viel Öl drin?

 

[lernfabrik]

Also meine Oma hat die immer im guten alten Frittiertopf ausgebacken.

Der Berliner sagt ja nur Pfannkuchen dazu, weil der Rest der Republik Berliner zu den Teilen sagt.

 

[mikeeee]

@jonny-do69
Als Sachse kennst du bestimmt auch Gummiadler & Buchteln

Nicht nur der Jonny

Passend zum Thread hier und passender zur Jahreszeit schmeckt das aber: